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黑山的土耳其咖啡

2010-11-03  繁體中文  转寄好友  欢迎投稿
导读:去黑山旅游,可以在当地的商店采购一些深受黑山人喜爱的土耳其咖啡料,想他们那样,在闲暇之余好好煮上一壶,细细品尝。


黑山人爱喝的土耳其咖啡


  黑山人在喝完土耳其咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。

  去黑山旅游,可以在当地的商店采购一些深受黑山人喜爱的土耳其咖啡料,想他们那样,在闲暇之余好好煮上一壶,细细品尝。

  
配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 


摘自:溜溜网
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