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瑞格尔侯爵葡萄酒：西班牙奥组委官方用酒

2012-07-15 　部分图片来自网络，如涉及版权问题，请联系我们，我们将在1日内删除。

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导读：西班牙-瑞格尔侯爵酒庄出品的瑞格尔侯爵陈酿红酒与瑞格尔侯爵卢埃达白葡萄酒是西班牙奥组委指定官方用酒。

　　西班牙-瑞格尔侯爵酒庄（Marqués de Riscal）的历史可以追溯到1858年，它是里奥哈（Rioja）地区最古老的酒庄。其中，瑞格尔侯爵陈酿红酒（Marqués de Riscal Tinto Reserva）与瑞格尔侯爵卢埃达白葡萄酒（Marqués de Riscal Blanco Rueda Verdejo）是西班牙奥组委指定的官方用酒，口味热情，值得一试。

　　瑞格尔侯爵陈酿红酒用西班牙经典的天帕尼洛（Tempranillo）葡萄酿制，酸度低，拥有芬芳的浆果和黑莓气息，略带烟草味，单宁饱满，略带甜美。适合搭配微甜又油腻的菜肴，如东坡肉、红烧肘子。

　　瑞格尔侯爵卢埃达白葡萄酒用贝德侯（Verdejo）葡萄酿制，清爽淡雅，有香梨、柠檬和柑橘果香，入口柔和。中餐适合搭配略带酸味的菜，例如老醋蛰头、香醋菠菜，或菠萝古老肉；西餐可搭配有油醋、柠檬、芥末的色拉前菜，如果搭配生蚝，更是绝配。

摘自：时尚先生

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