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The City of Wine | 瑞格尔侯爵葡萄酒之城大师班

2022-12-01  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:西班牙跃动的葡萄酒之城
 
       11月28日,美夏国际酒业携手西班牙瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)在上海的“苏河江宴”举办了一系列瑞格尔侯爵明星产品的大师班品鉴会。
 
 
 
       开场前,一杯清爽的瑞格尔侯爵酒园白葡萄酒(Marqués de Riscal Rueda Verdejo 2020)为来宾们打开瑞格尔侯爵的世界,此次大师班有西班牙葡萄酒资深讲师,中国盲品大赛冠军陈翔宇主持,为现场50多位专业媒体、合作伙伴、葡萄酒资深爱好者带来了一场360度的瑞格尔侯爵品牌全体验。
 
 
 
       成立于1858年,瑞歌尔侯爵是西班牙里奥哈历史悠久酒庄之一。就在本月,酒庄凭借着悠久的历史、令人惊叹的酒庄建筑和绝佳的游客旅行体验,让它连续第二年蝉联世界备受欢迎的葡萄园第二名,欧洲第一的“醉”美酒庄。
 
 
       这座建筑,它虽然充满了不同的形态和线条,但与当地景观完美契合。这座建筑表层涂有钛,建筑师希望突出的是展现瑞格尔侯爵酒庄特征的色彩:粉红色,代表红葡萄酒;金色,如同瑞格尔侯爵葡萄酒瓶上覆盖的金丝网;银色,象征着酒瓶的铝箔盖。
 
 
 
       首先登场的是普洛西莫红葡萄酒(Próximo Rioja 2017),明亮浓郁黑樱桃色泽,香气鲜美奔放,中等的浓郁度,伴随草莓和红色樱桃的香味。讲师说,这款葡萄酒酸度高且单宁结构良好让它具有成年的潜力。陈老师还介绍了里奥哈葡萄酒的陈化分类,也是本次大师班品鉴的顺序:GENERIC (JOVEN) 普通CRIANZA 陈酿RESERVA 珍藏GRAN RESERVA 特级珍藏
 
 
       第二款就是陈酿级别的瑞格尔侯爵酒园阿瑞祖红葡萄酒(Marqués de Riscal Arienzo Rioja Crianza 2018),它在美国橡木桶陈年18个月,所有的葡萄原料均来自于Rioja Alavesa的葡萄园,果香清新,令人联想到混合了椰子和香草橡木的红色水果。回味悠长,饱满柔顺,是一款体现了瑞格尔侯爵酿造品质的葡萄酒。
 
       所有的来宾与讲师一起渐入佳境,陈老师用一种极其贴近生活的方式表述了里奥哈葡萄酒:

       “里奥哈细致的丹宁有着永远和柔和感,它就像你忙了一天回到家闻到一阵阵饭香的温暖,可以卸下一切包袱,它有一种不必配上大菜就能好好饮用的魔力,配上西班牙tapas小食就能与三两好友把酒言欢。”
 
 
 
接下来就是瑞格尔侯爵经典的酒款之一——瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒(Marqués de Riscal Rioja Reserva 2017),主要用20世纪70年代以前种植的丹魄葡萄酿造,浓重的黑樱桃色,酒香浓郁极富表现力,风味清爽,结构出众,柔滑的单宁,让它在口腔中余味悠长持久。
 
 
       值得一提的是,它就是葡萄酒瓶身上包金网的鼻祖!瑞格尔侯爵酒园使用金线网包覆在酒瓶外作为防伪标记,它难以被模仿,如今,金网不仅是防伪标记,而且也成为品牌具有辨识度的标记。
 
 
 
       特级珍藏级别的瑞格尔侯爵酒园里奥哈格兰珍藏红葡萄酒(Marqués de Riscal Rioja Gran Reserva 2015)当然不负众望,它是使用平均80年藤龄以上的老藤出产的葡萄酒,香气复杂醇厚,芳香浓郁,与水果和橡木带来的轻微烘烤香味完美平衡。口感柔顺饱满,圆润而回味悠长。
 
 
       就在上周,瑞格尔侯爵酒园里奥哈格兰珍藏红葡萄酒2016以95分被Wine Enthusiast评选为2022年百大葡萄酒第39名!
 
 
       大师班以标志性酒款——瑞尔男爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒(Barón de Chirel Rioja Reserva 2014)结尾,它在1986年首次亮相,是特级珍藏里奥哈优质葡萄酒的表现。酿酒所用的是80至110年树龄之间的老藤葡萄,单产极低但品质更高。酒庄只有当葡萄藤表现出风土的全部特征时,才会在优质的年份酿造这款葡萄酒。瑞尔男爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒是一款现代经典的葡萄酒,展示了里奥哈的特色、传统和现代性。
 
 
 
       本次活动在西班牙现切火腿的美味、充满异域风情的Flemanco舞蹈表演、和美夏与挚友们的晚宴中落下帷幕,让人全方位的感受到在瑞格尔侯爵葡萄酒之城中的魅力。
 
▲瑞格尔侯爵标杆系列尊享晚宴
 
       西班牙葡萄酒的精髓就像瑞格尔侯爵酒庄优美壮丽的建筑一样,在酒液中绵延流淌并代代相承.....
 
 
 
 
文章来自美夏国际酒业
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