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60秒鉴酒 | 瑞格尔侯爵XR珍藏红葡萄酒

2024-04-01  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:时代变迁,精髓仍在
 
 
时代变迁,精髓仍在
Times Change, authentic remains
 
 
       酒款品名:瑞格尔侯爵XR珍藏红葡萄酒(XR by Marqués de Riscal)

       葡萄品种:丹魄,格拉西亚诺

       获奖酒评:迷人的芬芳,带有草莓和黑胡椒的香气,伴着鲜花和烤面包的余韵。口感细腻优雅,结构和表现力也非常出色,精致而有力,这是一款美妙且令人无法抗拒的葡萄酒。
 
 
       餐酒搭配:与豆类、家禽肉、羊排、甜面包、炖菜和烤肉等搭配极佳。

       建议侍酒温度:16℃-18℃
 
 
橡木桶上的神秘粉笔标记

       从1869年至1964年近一个世纪的时间里,在西班牙赫雷斯产区的酒窖中有着这样的一个传统:当酿酒师发现一桶葡萄酒具备其他桶没有的独特特征时,就会在橡木桶上用粉笔标记字母“XR”(Extra Reserva:特别珍藏)。这些拥有着神秘粉笔标记的“XR”葡萄酒深藏于酒窖之中,作为衡量一位酿酒师水准的标准而存在。
 
 
 
瑞格尔侯爵的“XR”

       延续着这样的传统,在瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)的历史悠久中这种“酿酒师甄选”的葡萄酒,叫做Reserva Medoc和XR。
 
       瑞格尔侯爵XR珍藏红葡萄酒(Marqués de RiscalXR Reserva)2015年份,是XR系列葡萄酒首次上市出售。这份匠心独制的特别礼物,以特定年份酿制的精品葡萄酒,是酒庄向从吉恩•皮诺(Jean Pineau)起至今所有在酒庄工作过的酿酒大师致敬。感谢他们在瑞格尔侯爵酒园付出的辛勤汗水,造就了酒庄辉煌的历史。
 
       相信这款令葡萄酒爱好者垂涎欲滴的XR窖藏,定会打开你的味蕾,丰富你对里奥哈葡萄酒的新想象…… 这个春天,就去各大餐厅、酒店邂逅这款瑞格尔侯爵XR珍藏红葡萄酒吧!
 
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