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喜迎元旦 | 听说,西班牙人跨年少不了葡萄?

2021-12-30  部分图片来自网络,如涉及版权问题,请联系我们,我们将在1日内删除。
导读:板鸭人如何跨年? 一起来看看~
 
        节日的狂欢刚刚与圣诞老人说了再见,又很快与元旦的烟火会面。2021即将翻过最后一页,你的大目标小计划完成了多少?还未完成的和正在期许的,都将踏进充满未知的2022……

        就要跨年了,大家是在加班中度过,还是与家人们一起欢享美食畅饮美酒呢?
 
 
       中国的新年习俗我们都能倒背如流,那你们知道西班牙的新年趣事么?
 
       进入12月以后,西班牙早已沉浸在圣诞和新年氛围中。大街小巷里琳琅满目的商铺,五彩斑斓的霓虹灯,都宣告着新年的欢乐与愉悦。西语中一年的最后一个晚上有三种说法:La Nochevieja、La Víspera de Año Nuevo和El fin de año。今天,小瑞就带大家了解一下板鸭人是如何迎接新年的~


01  迎新大扫除

        新年降至,得有一个干净亮堂的屋子来迎接新的开始。
 
 
       和中国人一样,爱干净的西班牙人会在旧年最后一天把自己的屋子整个清扫一遍,清空废品、将霉运统统赶走,才能腾出空间让好运进到家里来,正所谓“除旧岁迎新年”。


02  再过一次愚人节

        在愚人节被捉弄总是会令人哭笑不得,但在西班牙,一年中你可能会被捉弄两次……
 

       第一次是众所周知的4月1日愚人节,第二次是12月28日 “圣洁无辜的节日”(El Día de los inocentes)—也被称为西班牙的愚人节。这是一个“撒谎无罪”的日子,你可以尽情整蛊别人,这一天,就连新闻媒体都会出来恶作剧,发布各式各样的假新闻。

       板鸭人最流行的整人方式有下面几种:

       1.  在别人别后贴上纸娃娃或小纸条,内容嘛……你可以尽情发挥!
       2.  把糖换成盐。这个小伎俩最不容易出现破绽,接下来等着欣赏别人喝咸咖啡的表情就好了。
       3.  把时钟拨快。趁别人不注意的时候偷偷把他的手机或手表调快1小时,这样他就会提前1小时到达公司。


03 点一些蜡烛

        西班牙人喜欢在新年的时候点不同颜色的蜡烛,以借助蜡烛燃烧的寓意获得不同方面的运气。
 
 

        比如黄色蜡烛代表着财运和事业运,红色蜡烛象征着爱情运,白色是光明,绿色则是健康,橙色蜡烛则代表着拥有智慧。新年第一天,在家中相对安全的位置将蜡烛点亮一整天,点亮的时候要许下愿望,不能人吹灭,任其自然耗尽,才算是许愿完成。


04  少不了“年夜饭”

        如同中国的除夕夜家人们一起相聚吃一顿“年夜饭”一样,板鸭人也会在新年到来的这一天与家人们热热闹闹地围坐在一起享用大餐,谈天说地,畅聊人生。
 

       每个西班牙家庭的年夜饭都不一样,没有统一的菜单或者非吃不可的菜。除了橄榄、火腿、虾、炸丸子、海鲜饭,西班牙还有在大年之夜喝蒜瓣汤的习惯。即便自己懒得动手,也要和家人朋友一起去餐厅里享用这些令人垂涎欲滴的美食,最后再来个葡萄美酒狂欢趴,在欢乐的气氛中庆祝新年。
 



05  十二颗葡萄

        别的国家跨年都是一大群人齐声倒数,但板鸭人的跨年仪式又多了种新玩法:伴着新年钟声吃葡萄。
 

        这是个非常古老又有意思的传统,在零点到来之前的最后一分钟要吃掉12颗葡萄。为什么是12颗?每一颗葡萄都代表一个月份,象征“平安”“和睦”等美好的心愿。钟声会敲响12次,每一次钟声吃1颗葡萄,每吃一颗葡萄许一个愿望。如果能按钟声的节奏吃下12颗葡萄,象征着新年的每个月都平安如意。每一颗新年葡萄还有不同的含意,分别代表"平安"、"和睦"、"避难"、"祛病"等。

        据说,这一传统始于1909年,因为葡萄的生产出现严重过剩,农民便想出这个方法来消耗过多的葡萄,慢慢地就变成了一项传统,求来年的好运。
 



06  美酒狂欢畅饮

        在新年的钟声敲完以后,都跟家人表示新年的祝贺。由于疫情的影响,今年又有不少板鸭人是通过电话与远在别处的亲人互诉衷肠啦~ 若有好友陪伴身边,浓醇的美酒是少不了滴!
 

        有些人将戒指放入酒杯中,通常是结婚戒指,以预示来年财源滚滚。那么,有哪些适合在新年聚会饮用的西班牙美酒呢?小瑞为你推荐几款瑞格尔侯爵酒庄(Marqués de Riscal)佳酿,让里奥哈百年酒庄的醇香伴你跨年~
 

瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红
Marqués de Riscal Reserva

 
 
        葡萄品种:96%丹魄,4%格拉西亚诺
        酒精度:14.3º
        最佳饮用温度:16ºC-18ºC

        瑞格尔侯爵酒园里奥哈珍藏红葡萄酒独树一帜的金丝包装与双旦的温馨与欢乐交相辉映。入口是单宁的柔软口口留香,回味是果香的充沛滴滴沁心。
 

瑞格尔侯爵酒园白葡萄酒
Marqués de Riscal Verdejo


        葡萄品种:100%弗德乔
        酒精度:13.5º
        最佳饮用温度:8ºC-10ºC

        在今年德国Mundus Vini国际葡萄酒大赛中,斩获金奖的瑞格尔侯爵酒园白葡萄酒是卢埃达产区最负盛名的白葡萄酒之一!它具有马鞭草和热带水果的宜人香气,丰富的风味以及清新活泼的口感充分展现了弗德乔葡萄品种的纯正与传统特性。


瑞格尔侯爵酒园里奥哈格兰珍藏红
Marqués de Riscal Gran Reserva
 

        葡萄品种:100%丹魄
        酒精度:15º
        最佳饮用温度:16ºC-18ºC
        在德国Mundus Vini国际葡萄酒大赛中斩获银奖的奥哈格兰珍藏红葡萄酒以里奥哈阿拉维萨(Rioja Alavesa)产区的传统风格演绎着经典与永恒。跨年夜刚烤好的牛排还在盘子里嗞嗞作响,格兰珍藏红葡萄酒的宏大饱满与牛肉的肥美多汁相辅相成。


 


        吃完十二颗葡萄还不过瘾,
就来杯瑞格尔侯爵葡萄酒开启新的一年吧~
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