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西班牙美食的绝配：瑞格尔侯爵葡萄酒

2012-04-10

关键字：瑞格尔侯爵葡萄酒　 Marqués de Riscal　齐瑞尔男爵红葡萄酒　里奥哈陈年特酿　 Baron de Chirel Rioja Reserva　瑞格尔侯爵酒庄　天帕尼洛　里奥哈　西班牙旅游　西班牙美食　精选原创推广文

导读：瑞格尔侯爵葡萄酒是享用西班牙美食时不可或缺的佳酿。其中，瑞格尔侯爵齐瑞尔男爵里奥哈陈年特酿红葡萄酒是用树龄超过30年的低产优质葡萄树产出的果实精选酿制而成，是“新式里奥哈葡萄酒”的前身。

　　“曼萨尼亚雪利酒（manzanilla）、阿尔巴利诺白葡萄酒（albarino）和天帕尼洛红葡萄酒（tempranillo），这3种西班牙所独有的葡萄酒就如同该国的美食一般，多样而美妙。”——葡萄酒作家珍妮•佛克娜（Jane Faulkner）

　　美食必配美酒，而瑞格尔侯爵葡萄酒（Marqués de Riscal）则是享用西班牙美食时不可或缺的佳酿。

瑞格尔侯爵齐瑞尔男爵里奥哈陈年特酿红葡萄酒（Marqués de Riscal Baron de Chirel Rioja Reserva 2005）
成分：85%天帕尼洛、15%其它
价格：124美元

　　这款酒产自西班牙最著名的葡萄酒产区里奥哈。里奥哈土壤肥沃，葡萄品种多样，其中最主要的品种是天帕尼洛。

　　齐瑞尔男爵红葡萄酒诞生于里奥哈最古老的酒庄--瑞格尔侯爵酒庄1986年的一次尝试性酿造，是用树龄超过30年的低产优质葡萄树产出的果实精选酿制而成，造就了当今“新式里奥哈葡萄酒”的前身，成为-瑞格尔侯爵酒庄酿制优质葡萄酒的新里程碑。

　　此酒酒体是深沉的石榴红色，边缘呈樱桃般的迷人色泽。丰饶浓郁的雪茄、雪松芬芳与香草、薄荷气息交织融合。丹宁优雅，有着丝般柔顺的口感，搀杂焦糖、李脯和利口酒的味道。回味持久，略带几分精致的橡木香气。

　　如果能再储藏8年以上，葡萄酒将更加芳醇；倘若您已迫不及待要一尝香泽，不妨搭配红白肉类、烧烤、野味、禽类、口利左香肠、鹰嘴豆炖菜和陈年蓝纹乳酪，十分美味。

　　相关英语新闻：
　　Marqués de Riscal, perfect match to Spanish food

世界游网专稿